Death March kara Hajimaru Isekai Kyusoukyoku (NL)

Volumen 5

Capítulo 1: Sara del Templo Tenion

Parte 4

Esta noche, la cena fue servida en el comedor de los nobles en el Castillo Muno.

Los participantes de la Baronía Muno eran el Barón; sus hijas, Lady Soluna, y Lady Karina; la Jueza Nina, y yo, haciendo un total de cinco. Los participantes del Ducado Ougoch eran Miss Sara, una sacerdotisa, el guapo funcionario civil, y ocho caballeros del templo: once en total.

Yo estaba sentado en el extremo lejano de la Baronía Muno, junto a Miss Karina.

Ya que hay más personas del Ducado Ougoch de las que podrían caber en un lado, los jóvenes caballeros del templo estaban sentados cerca de mí.

“Ahora entonces, permítanos brindar por la paz y prosperidad del Ducado Ougoch y el Templo Tenion”

El Barón Muno elevó su copa, y un raro banquete para la baronía comenzó.

En el Reino Shiga, este generalmente toma la forma de platillos que son presentados uno a la vez, como en una cena francesa.

La diferencia, sin embargo, era que el orden tradicional de los platillos en el Reino Shiga era sopa, aperitivos, ensalada, mariscos, pan, un plato de carne, y postre.

He ayudado con las recetas y la preparación, pero dejé el resto a las habilidosas manos de Gert y sus chefs.

No hay duda de que prepararon un exquisito banquete para nosotros.

Primero, profundos tazones de sopa llegaron delante de cada persona.

“Hey, Heath. ¿Soy yo, o es sopa de sal para la cena de un lord…?”

“Tranquila, Ina. Es inevitable en una baronía con escasez de alimentos”

“Supongo. Y algo me huele bien allá, así que estoy segura que los platos de mas tarde serán mas impresionantes”

Mi habilidad “Gran Audición” captó a la Dama Caballero susurrando con el Chico Caballero junto a mí.

Bastante forzados, ellos dos metieron sus cucharas en la transparente sopa.

Al momento en que pusieron las cucharas en sus bocas, se congelaron completamente.

“¡…Delicioso! ¿Qué es esto?”

“No me hables. Déjame disfrutar mi sopa”

En contraste con el grito sorprendido de Dama Caballero, el Chico Caballero mantiene una expresión estoica mientras el reverentemente lleva la siguiente cucharada a su boca.

Reacciones similares se producían en otros lugares.

Las sirvientas estaban escondiendo sonrisas ante las reacciones de los comensales, y sigilosamente les di un pulgar arriba.

“Nunca en mi vida había probado esta sopa. ¿Cómo sea que este platillo sea llamado, les suplico que me digan?”

“Adelante y dígalo, Sir Pendragon”

Sorprendida, Miss Sara hizo una pregunta que Miss Nina desvió hacia mí.

“Esto es llamado sopa ‘consomé’. Puede parecer simple, pero es realmente una extraordinaria mezcla de sabores de diferentes ingredientes”

Mi respuesta sonaba como si estuviera hablando como algún crítico gourmet.

La Chef Gert del Castillo Muno me había ayudado a reproducir esta sopa basada en mis vagos recuerdos. Se suponía que debía ser de un color ámbar, pero salió clara. Debo haber perdido un paso en algún momento.

Quizá fue porque usamos la magia de Mia para reducir el tiempo de cocción, o quizá yo no debí haber usado “Transmutación” para extraer los sabores. Pero no causa ningún problema al estar disfrazada como sopa de sal, así que no estaba terriblemente preocupado acerca de hacer que luciera bien.

“Hey, ¿crees que podamos tener una segunda ración?”

“Estoy segura de que podríamos, pero en cuanto a si deberíamos…”

Escuché a los jóvenes caballeros hablando otra vez.

Dama Caballero especialmente parecía haber tomado gusto a la sopa, ya que ella le hizo señales a una de las sirvientas de pie contra la pared y pidió otra ración.

Por lo que puedo decir, esto animó a los otros huéspedes: varias personas más preguntaron por segunda ración, y esto continuó hasta que la sopa se agotó.

Luego vino el entremés que consistía de sasakama y queso, con patatas fritas y chips de patata a un lado. La textura única de los chips fue muy bien recibida. La combinación de sasakama y queso fue especialmente popular con los bebedores de cerveza.

Después de los aperitivos vino la ensalada, que consistía de decorativas y finas rebanadas de apio sobre vegetales de hojas verdes con tiras de rábano daikon dispuestas para lucir como una pluma en la parte superior.

Escuché a alguien preguntando a una sirvienta acerca de los arreglos que venían con la ensalada.

Tuvimos mayonesa y salsa tártara, que fueron muy populares en el Castillo Muno, y una salsa agridulce de naranja que era comúnmente usada en el Reino Shiga.

Los adultos más reservados eligieron la salsa de naranja, pero la mayoría de las personas pidió que les sirvieran un poco de cada una de ellas en sus ensaladas.

“Esta cosa blanca es estupenda. Nunca encontré vegetales tan sabrosos antes.”

“¿Qué es este vegetal, de todas formas? La blanca transparente. Nunca tuve una textura como esta.”

“Mmm, tiene un pequeño placer que va bien con la salsa blanca.”

Los caballeros continuaron charlando mientras comían la ensalada.

“¿Rábano, has dicho?” exclamó Sir Keon, un caballero del templo, después de un corto intercambio con una sirvienta.

Cuando sugerí por primera vez la ensalada de daikon, la Chef Gert me advirtió que algunas personas en la vieja capital desprecian los rábanos.

“¿Fue un rábano daikon? ¡Pero lo comí todo…!”

“El rumor acerca de que comer rábanos convoca orcos es solo una superstición, lo sabes.”

“¡Pero… daikon, sin embargo!”

“Quiero decir, nunca lo había comido antes, pero fue delicioso. ¿No te gustó, Ina?”

“De hecho… fue bueno, pero…”

A juzgar por la conversación de los caballeros, la gente supersticiosa tenía un intenso desprecio por el daikon.

Nadie hizo ninguna queja, pero la reacción fue más fuerte de lo que había esperado, así que quizá debería ser mejor posponer los rábanos para cualquier futura cena para huéspedes de la vieja capital.

No atrapamos ningún buen pez esta vez, así que en su lugar, tratamos de hacer tempura para la porción de mariscos de la comida. El camarón fue el objetivo principal de este plato, con tres tipos de vegetales tempura también.

Salsa normal para tempura lo acompañaba. La sal es un buen aderezo y todo, pero esta vez quería tratar de hacer una variedad en particular.

“¿Qué es esta grumosa cosa amarilla?”

“No lo sé, pero apuesto que es delicioso.”

Claramente, ganamos la confianza de los caballeros. Yo estaba un poco orgulloso.

Miré las reacciones de los otros huéspedes mientras llevaba un trozo de camarón a mi boca.

Para mi primer bocado, usé la salsa para tempura con moderación.

La dulzura cosquilleó mi lengua ligeramente junto con la capa crujiente.

Mientras mis dientes caían sobre el, alcanzaban el ligeramente masticado cuerpo del camarón para una tentadora sensación.

Mordí a través del camarón y comencé a masticar.

Las diferentes texturas se mezclaban en mi boca, con la salsa añadiéndose a la mezcla de sabores en mi lengua.

Felicidad absoluta.

Mojé la segunda pieza minuciosamente en la salsa tempura, disfrutando de la gruesa cobertura.

Algunas personas podían fruncir el ceño ante esto, pero pienso que este profundo, y grueso sabor era uno de los verdaderos encantos del tempura.

Estaba aliviado de que el tempura hecho con el corte local similar a filetes ha ido bien. En el fondo, estaba preocupado de que alguien pudiera estar enfurecido de que nos atreviéramos a hacerles comer tal cosa.

A continuación, el plato principal: chuletas fritas de vaca de pelo largo.

En lugar de grandes trozos de carne, estos eran piezas tamaño bocado que habíamos tratado de aromatizar de diversas maneras.

Hay tres piezas normales, una cubierta de pimiento rojo en polvo, y una frita con queso.

Me había asegurado de darle color a cada cobertura para que así los huéspedes pudieran distinguirlos. Una espesa salsa tonkatsu acompañándolas. Este era un exquisito condimento que habíamos perfeccionado solo recientemente.

“¡Estos son crujientes y deliciosos, también!”

“¡Mmf, picante!”

“¿Picante? ¿A este rojizo te refieres?”

“Es picante, pero es bueno. ¡Y el queso sale de la amarilla! Esa fue una sorpresa”

“Vamos, no me lo arruines. Podría realmente volverme adicto a esta combinación de crujiente y grueso queso”

Si el intercambio de los caballeros era alguna indicación, ellos estaban profundamente disfrutando la comida ahora.

Pensé que tener dos platos fritos consecutivos podría ser demasiado pesado, pero ya que Miss Gert y los otros chefs me aseguraron, estaba bien.

Desafortunadamente para ellos, no hay segunda ración para la comida frita. La vaca de pelo largo era bastante rara.

“¡Oh mi! ¿¡Así que el platillo final son crepas!?”

“¡Ho-ho, estas son furor en la capital real, lo escuché!”

Miss Sara no pudo ocultar una pequeña exclamación de alegría cuando ella vio las crepas decoradas con crema fresca. El guapo funcionario junto a ella parecía agradecido también.

“¿Esta es la misma cosa blanca que antes?”

“No se si esa salsa pueda ir bien con las crepas…”

“Quiero decir, nunca tuve crepas antes, ¿Y tu?”

¿Incluso nobles de clase baja no han comido crepas? ¿Quizá los huevos son demasiado caros o algo así?

“Delicioso… ¡Esto es increíblemente bueno!”

“No es broma. Es incluso mejor que las que tuve en la capital real. Y mira, hay dos tartas, con rodajas de frutas en el centro”

“Me pregunto como hacen la cosa blanca de la parte superior. Desearía poder llevar algunos conmigo”

“Es tan dulce y delicioso. Apuesto a que podrían hacer algunos postres realmente increíbles si trabajaran junto con los famosos pasteleros de Ciudad Gururian”

Felizmente, el último platillo parecía ser un éxito.

Definitivamente quiero probar el postre que el Chico Caballero mencionó.

Añadí [Comer pastel en Ciudad Gururian] a mis notas de planificación para el ducado.

Así, la cena terminó con suspiros satisfechos e incontables elogios por parte de los huéspedes.

Después de eso, por invitación del Barón Muno, la mayoría de los hombres se movieron a una fiesta de bebedores en el salón, mientras que las mujeres fueron con su hija mayor, Soluna, para tener una fiesta de té en el recibidor.