Nihon E Youkoso Elf-san (NL)

Volumen 1.2: Capitulo De La Piedra Magica

Extra 3: ¿Te Gusta el Chutoro, Señorita Elfa?

Miré a mi alrededor y me encontraba en un restaurante acogedor y bien iluminado, con mariscos dando vueltas en una cinta transportadora.

Marie tenía una expresión de asombro en su rostro mientras movía la cabeza de derecha a izquierda y luego dijo, “Yo… no esperaba este tipo de ‘giratorio’.”

“¿Qué quieres decir? Bueno, comenzaré a ordenar algunos pescados que recomiendo.”

Justo como lo había prometido el otro día, llevé a la señorita Elfa a un restaurante de sushi giratorio para que ella disfrutara. Parecía un poco inquieta sentada en el mostrador, pero estaba seguro de que se tranquilizaría una vez que empezáramos a comer. No pasó mucho tiempo para que el chef de sushi nos trajera nuestros pedidos.

“¡Aquí está su chutoro! Disfruten.”

Marie acababa de comenzar a aprender japonés, pero sonreí al verla pronunciar “Gra, cias”. El chef también sonrió alegremente y dijo, “Por favor, siéntanse libres de pedir más.”

Pero la elfa parecía algo taciturna.

“Todavía estoy nerviosa por comer pescado crudo. Podría intoxicarme con la comida…”

“Solo prueba uno, confía en mí”, le dije y ella asintió con vacilación. Luchó un poco con sus palillos, pero logró sumergir el chutoro en un poco de salsa de soja y llevárselo a la boca.

Este es un plato que es muy popular en Japón y significa “atún medio graso”. Como su nombre sugiere, la carne grasa se derrite en la boca al morderla suavemente.

El pescado tenía una textura resbaladiza y no se podía confundir el sabor del atún de temporada.

Estaba lleno de aceites de alta calidad y completamente libre de olores desagradables. Llenó mi boca de umami mientras perdía su forma. Se disolvió con el arroz en mi boca y su dulzura natural dominó mis papilas gustativas.

La elfa estaba eufórica. Su expresión preocupada de antes había desaparecido y estaba disfrutando plenamente el sabor con los ojos cerrados.

“¡Mmm! Se está derritiendo en mi boca… ¡Aaah! ¿Cómo se llama esto de nuevo? ¿Chutoro? ¡Muy bien, voy a recordar eso!”

Sus ojos brillaban como si acabara de hacer un gran descubrimiento, lo que me hizo feliz por alguna razón. Parecía tener el mismo efecto en los demás a nuestro alrededor, que escuchaban con sonrisas en sus caras. Ella puede que estuviera hablando en élfico, pero parecían entenderla lo suficiente por sus expresiones faciales.

Una empleada, que nos había estado observando, también estaba sonriendo cuando intervino. “El otoro de hoy también está delicioso. Depende de las preferencias de cada uno, pero tiene una mayor calidad que el chutoro.”

Marie inclinó la cabeza, así que traduje para ella y sus ojos se ensancharon. “Este, me gustaría uno de esos, ¡por favor!” dijo mientras levantaba su dedo índice, haciéndonos sonreír a mí y a todos los demás ante la linda vista.

Cuando llegó el otoro, sus ojos morados parecieron brillar aún más. “No puedo creer que haya algo aún mejor que el chutoro… Bueno, aquí voy…”

Ella puso el pedazo de sushi en su boca. Ella estaba manejando sus palillos mejor que antes y pensé que su aumento de fineza podría atribuirse a que estaba cerca de comida sabrosa.

Entonces la chica dejó de masticar. El atún veteado de grasa se derretiría en tu boca tan pronto como comenzaras a comerlo, así que al disolverse instantáneamente en su boca y llenarla de umami, el sabor del pescado fresco envió un escalofrío a través del cuerpo de la elfa.

Al ver esto, le dije, “¿Sabes? Hay otro de mayor calidad que ese llamado kama toro.”

Ella sacudió la cabeza de un lado a otro como si dijera, “¡No, no, no! ¡Lo siento, pero posiblemente no pueda! ¡Eso sería demasiado para una elfa como yo!” Fue muy gracioso verla por alguna razón y me costó mucho intentar reprimir la risa que amenazaba con estallar de mí.

En el camino a casa, escuché el término “sushi” más veces de las que podía contar…

-FIN DEL VOLUMEN 01-