Genjitsushugi Yuusha No Oukoku Saikenki

Volumen 1

Capitulo 3: Vamos a Crear un programa de Transmisión

Parte 4

Entonces, Poncho añadió cosas como setas secas y algas en la olla con el gelin hirviendo.

¿Aquello está siendo hervido para obtener caldo de ellos?

Por último, después de añadir más sal para ajustar el sabor, lo sirvió a cada uno de nosotros en un plato de sopa.

—Aquí tienen. Este es Udon de Gelin.

—¡Él incluso lo ha llamado udon! —exclamé.

—¡¿Su–sucede algo al respecto, señor?! —preguntó Poncho.

—Oh, no, nada.

Lo escuché en el idioma de este país como si fuera japonés. “Udon” era probablemente alguna otra palabra que se había traducido en eso. Qué confuso. Aunque, bueno, dejando eso a un lado, lo que estaba dispuesto en frente de nosotros se veía exactamente como udon verde al estilo Kansai en un caldo claro.

Zorro rojo y gelin verde, ¿verdad?, pensé. Sí… Ahora no es el momento de escapar de la realidad recordando viejos musicales de comerciales para udon instantáneo. ¿Huh? Espera, ¿en serio tengo que comer esto?
Cuando miré a mi alrededor, todos me estaban mirando como diciendo: “Adelante, adelante”.

No levanté mi mano y dije: “Está bien, me lo comeré”; sin embargo, ¡ya sabes!

… Bueno, supongo que he estado haciendo que Liscia coma cosas a las que no estaba acostumbrada.

¡No sería justo si fuera el único que huye! ¡Es hora de atacar!

Sorber…

—¡¿?!

—Bi-bien, ¿cómo está, Souma? —preguntó Liscia con una mirada preocupada.

—… Esto es sorprendentemente bueno —respondí.Sí. Me pregunto a qué sabe. Esto es completamente diferente de lo que imaginé.

Había estado imaginando algo como ika somen, con una textura viscosa y con sabor a pescado, pero estos eran suaves y masticables, sin sabor a pescado en absoluto. En lugar de udon, era como kuzu-kiri, que cocinas en una olla, o Malony con fideos. Sin embargo, cuando lo muerdes un poco, había una textura chirriante absolutamente única. ¿Era eso de la fibra, tal vez?

Si tuviera que describir en su conjunto, yo diría: “Se parece a udon, sabe a kuzu-kiri, con la textura de un plato regional de Kyushu”.

Sí, no está mal. No está mal en absoluto.

—Tienes razón… Es sorprendentemente bueno —dijo Liscia.

—Es deliciosa la forma en que ha absorbido el sabor del caldo —coincidió Juna.

—¿Es este realmente gelin? Estoy sorprendida —dijo Tomoe.

—SLURRRRRP. —Esa era Aisha.

Parecía que todos los que comían después de mí tenían una buena impresión de eso. Bueno, por supuesto que sí, porque estaba delicioso. Si tuviera que preguntar cuál sabe mejor, este o el udon normal, diría que la pregunta no tenía sentido. Sería como preguntar cuál era más delicioso: soba o udon; es sólo una cuestión de preferencia personal.

—Por cierto, ¿qué tipo de nutrientes contienen estas cosas? —pregunté.

—Nutrientes… No sé qué son, pero sospecho que es similar a la gelatina que se puede extraer de los huesos —dijo Poncho.

—Colágeno, ¿eh?

Por lo tanto, tienen las proteínas que se encuentran en los huesos de animales con fibra como las que encontrarías en las plantas, ¿eh? Realmente es difícil decidir si los gelins son plantas o animales.

—De todos modos, parece que debería estar bien nutricionalmente —dije.

—Los gelins están por todas partes. Si las personas los comen, se debería aliviar un poco la crisis alimentaria, ¿no te parece?

—Sí, supongo. Criar gelins es fácil. Si sólo se les da basura cruda como alimento, crecerán y se multiplicarán por sí solos —dijo Poncho.

—… Uh, no, no quiero darle cosas raras a algo que voy a comer —le dije.

—No quiero comer un gelin que absorba sustancias tóxicas y que me provoque intoxicación alimentaria.

—Su-supongo que no.

—De todos modos, intentemos criarlos como un experimento. Cazarlo en la naturaleza también está bien, pero no me gustaría reducir demasiado sus números y tener un impacto negativo en el ecosistema local…

—Creo que eso sería lo mejor —estuvo de acuerdo Poncho.

Dejando eso de lado, disfrutamos enormemente del resto del udon de gelin.

***

—¿Son realmente comestibles? —alguien preguntó.

—Bueno, el rey y los demás parecían estar disfrutando de ellos —respondió otra persona.

—Creo que voy a solicitar una captura de gelin en el gremio de aventureros.

—Oh, yo también, entonces.

Parece que había conversaciones como esta en las plazas de las fuentes por todas partes.

“El plato característico de Elfrieden es gelin”. ¿Quién podría haber predicho que las personas estarían diciendo eso en un futuro no muy lejano?

***

—Ahora bien, vamos a nuestro último ingrediente. Tengo algo ya cocinado y preparado.

Cuando vimos lo que estaba dentro del recipiente que Poncho abrió, dijimos:

—Uwah…

… Era nuestra respuesta universal.

Porque dentro había «insectos». Además, este tipo de plato existía en este mundo… Incluso en Japón, también.

—Esto es inago no tsukudani, ¿no? —le pregunté.

—Sí. Se trata de grandes langostas tsukudani.

—Sí… Ciertamente son grandes.

Es como el inago no tsukudani que recordaba, cada uno era aproximadamente del tamaño de un grillo. Pero estos, por el contrario, eran cada uno del tamaño de un camarón kuruma.

Aunque el color sugiere que tienen ese sabor picante y dulce hervido en ellos y tienen el sabor adecuadamente filtrado hasta el fondo… Espera, ¿tsukudani?

—Si son tsukudani —dije—, eso significa…

—¿Huh? Souma, ¿vas a comerlos?

Como repentinamente había clavado mi tenedor en una de las grandes langostas, Liscia estaba ahora mirándome a mí, sorprendida. Muy bien; se veía como el tipo de cosas que normalmente dudaría en comer. Si estuviera más tranquilo, podría haberlo comido con un poco más de timidez. Pero, en este momento, había algo que estaba más interesado en descubrir.

Masticar, masticar…

—¿?

La textura era como el camarón con el caparazón encima, pero había algo más importante.

Este sabor… ¡no hay forma de confundirlo!

—Este tsukudani… ¡está hecho con salsa de soja!

—¿Salsa de soja?

Salsa de soja. Sí, salsa de soja.

El sabor del corazón japonés.

No puedes tener sashimi o nimono sin esto. Es la salsa mágica que puede convertir el ramen, el filete de hamburguesa, el espagueti y cualquier otro plato extranjero en uno “japonés”. Era el sabor que probablemente más había anhelado desde que llegué a este país. La salsa mística que, debido a su proceso de fermentación, no podía recrear tan fácilmente como lo había hecho con la mayonesa. ¡Ahora, un plato hecho con ella yacía ante mis ojos! Langostas o no, me parecía una buena cocina.

—¿Qué? De ninguna manera, Souma, ¡¿estás llorando?! —exclamó Liscia.

—¡¿Cómo no hacerlo?! Este es… el sabor de mi tierra natal.

—El sabor de tu patria…

—Hermano, ¿tienen langostas grandes de tsukudani en tu patria, también?

Cuando miré, Tomoe estaba triturado la langosta grande de tsukudani y claramente lo estaba disfrutando. Ahora que lo pienso, cuando todos los demás retrocedieron debido a la sorpresa, esta niña había sido la única que no estaba sorprendida.

—Podría ser… Este plato es… —dije.

—Sí. Lo comí mucho en el pueblo de los lobos místicos.

—¡¿Entonces todos los lobos místicos preparan salsa de soja?!

—Salsa de soja… ¿te refieres al agua de hishio, tal vez?

—¿Agua de hishio?

—El agua de hishio es una salsa que les gusta usar a los lobos místicos, sí. —Poncho saltó para explicar.

—Originalmente, los lobos místicos recubrían la soja en sal, lo que les permitía fermentarla, creando una salsa llamada ‘frijoles de hishio’. Cuando toman el líquido transparente que se crea en ese proceso y lo dejan fermentar, eso produce el agua de hishio. Ambas son salsas con un sabor único que no se encuentra en este país, sí.

—Entiendo.

Después de esa explicación, estaba seguro de eso. Había leído en un libro en alguna parte que la salsa de soja había nacido del proceso de elaboración de miso.

Entonces, básicamente, el frijol de hishio era miso y el agua de hishio era salsa de soja. (La razón por la que no escuché esas palabras como miso y salsa de soja puede haber sido porque eran similares, pero claramente diferentes, de la salsa soya moderna.) Tal vez los lobos místicos tenían hábitos similares a los japoneses… Espera, aguanten. Este sabor penetrante en la langosta es…

—Hey, Tomoe. El alcohol también se utiliza para elaborar estos, ¿verdad?

—Ah, sí. Es un alcohol hecho con las semillas de una planta.

—¿Qué tipo de semillas?

—Veamos… Es una planta que crece en zonas pantanosas, tiene orejas que parecen el extremo de una escoba, y en ellas, hay muchas semillas pequeñas como el trigo.

¡Sin duda es eso! ¡Esas son plantas de arroz! ¡Mi esperanza para el futuro!

Para la transición efectiva de cultivos comerciales a cultivos alimenticios, había querido cultivar arroz, porque había escuchado que los campos de arroz no degradan la fertilidad del suelo, a diferencia del trigo en los campos secos, pero debido a que lo absolutamente más importante, la planta de arroz, no existía en este país, ese plan se había detenido.

Ahora veo. Crecen más al norte, ¿eh? Me gustaría mucho traer algunas aquí y tratar de cultivarlas. Aun así, estos lobos místicos… Entre la salsa de soja, miso y ahora arroz, su raza tiene muchas de las cosas que he querido.

Hice una pausa.

—¡Está bien, eso lo soluciona! Les daré a los lobos místicos entre los refugiados un distrito en Parnam.

—¡¿Quééééé?! —exclamó Tomoe.

Quería que produjeran este grano de hishio y agua de hishio allí. Teníamos muchos frijoles de soya, ya que la habíamos plantado como parte del proceso de restauración de los suelos.

—Espera, Souma, ¿hablas en serio? —Liscia parecía confundida y nerviosa, pero tan seria como podía serlo.

—Con salsa de soja y miso… Quiero decir, agua de hishio y frijoles de hishio, puedo recrear la mayoría de los platos del país del que provengo. Parece que hay arroz aquí, también. ¿No quieres probar las sabrosas comidas de otro mundo?

—E-eso es…

—¡Sí! ¡Realmente quiero probarlas! —Aisha levantó la mano con entusiasmo.

—Ha, ha… Aunque puedan no sentirse tan enérgicos como Aisha, estoy seguro de que a nuestros ciudadanos les gustaría probarlos. Si publico las recetas, recogerán los ingredientes y los prepararán ellos mismos, o irán a un restaurante que los sirva, estoy seguro. De cualquier manera, causará mucho movimiento en la economía.

La gran liquidez del mercado traería prosperidad a este país. Creía eso firmemente. Por eso dije a los ciudadanos que estaban viendo:

—Mi búsqueda para los superdotados aún está en curso. Si hay personas que tienen un talento, las usaré incluso si son refugiados. Esta raza tiene técnicas superiores en la producción de alimentos, así que no tengo ninguna razón para no aceptarla. Oh, ya sé… Durante los próximos cinco años, les otorgaré a los lobos místicos un monopolio sobre los frijoles de hishio y el agua de hishio. Rechazaremos la producción ilícita por cualquier otra parte. Sin embargo, dentro de cinco años, levantaré el monopolio de frijoles de hishio y agua de hishio para crear un mercado libre, por lo que recomiendo a los lobos místicos crear una base económica sólida por ustedes mismos hasta ese momento. Eso es todo.

***

Después de este pronunciamiento, se construyó un barrio para los lobos místicos en la capital Parnam, y se producía allí frijoles de hishio y agua de hishio con la ayuda del país.

En este mundo, ha habido muchos casos donde a los refugiados se les había asignado un distrito propio y estos se convirtieron en barrios pobres. Eso fue porque los refugiados enfrentaron limitaciones económicas (falta de puestos de trabajo, ser utilizados como mano de obra barata, y más) y lucharon contra la pobreza.

Sin embargo, en el caso de los lobos místicos, debido a que el rey les había otorgado el monopolio de frijol de hishio y agua de hishio, pudieron ser capaces de construir una base económica para ellos mismos, por lo que su barrio no se convirtió en un barrio pobre, convirtiéndose en una parte integrada de la capital cuando el límite de los cinco años había terminado.

Además, incluso después de que el frijol de hishio y agua de hishio habían sido renombrados como “miso” y “salsa de soja” respectivamente, y el monopolio había terminado, continuaron estudiándolos. El miso y la sala de soja que los lobos místicos sacaron bajo la marca Kikkoro, marcada con un logotipo hexagonal con un lobo en el centro, continuarían siendo queridos por mucho tiempo después de eso.

***

La alegre música de fondo y la voz suave de Juna Doma resonaron en la plaza de la fuente.

—Ahora es el momento de que este programa, el Brillunch del Rey, llegue a su fin. ¿Cómo te sentiste siendo un anfitrión, Poncho?

—S-sí. Si mis conocimientos han sido capaces de ayudar a nuestros compatriotas en lo más mínimo, eso me haría muy feliz. Sin embargo, creo que ser anfitrión fue demasiada carga para mí, sí. Por favor, que alguien más tome mi lugar la próxima vez.

—Me pregunto, ¿habrá una próxima vez? ¿Qué dices, señor? —preguntó Juna.

—Si los ciudadanos lo exigen.

—Bueno, ahí lo tienen. Espero que lo exijan, Poncho.

—¡Yo-yo no quiero que haya una exigencia para mí, sí!

—Oh, no digas eso. ¡Haz esto conmigo otra vez en algún momento! —Juna gritó en un tono animado.

—¡Eeeek! ¡Por favor, perdóname! —él gritó.

—Ahora bien, gracias a todos por mirar. Estos son sus anfitriones, Juna Doma…

—… Y poncho Ishizuka Panacotta, se despide de ustedes, sí.

—Ahora a todos, les deseo un muy buen día.

La música se cortó, y el video se desvaneció. Parecía que el programa había terminado.

De aquí y allá alrededor de la plaza, los suspiros se escuchaban.

—Aww… Se acabó, ¿eh?

—Eso fue más interesante de lo que esperaba. Deseo haberlo visto un poco más.

—Sí, estoy de acuerdo. No debería ser todos los días, pero espero que hagan las transmisiones regularmente.

—Si hay demanda, podrán hacer más, ¿verdad? Bueno, ¿qué tal si enviamos una petición al Congreso del Pueblo?

—¡Oh! ¡Ahora hay una idea que no se me había ocurrido! Voy a hablar con el alcalde al respecto ahora mismo.

Conversaciones como ésta sucedieron en ciudades de todas partes.

Los ciudadanos estaban completamente cautivados con esta nueva forma de entretenimiento llamada “programa de variedad”. Souma tenía la intención de pensarlo como un “programa de información” sobre la crisis alimentaria, pero con Juna y Poncho interactuando el uno con el otro, los aspectos de programa de cocina y chicas guapas gritando y luego comiendo ingredientes extraños, no se les podía culpar por verlo de esa manera.

Más tarde, el Congreso del Pueblo presentó una “solicitud para la celebración regular de programas en la Joya de Transmisión de Voz”. Con el consentimiento de Souma, se estableció un horario para la transmisión pública que se realizaría todas las noches.

Hubo quienes tomaron una visión diferente de esto, de esa importante sociedad.

—Cuando el nuevo rey subió al trono de repente, sospeché de usurpación, pero ese joven rey parece ser un tipo sorprendentemente afable. —dijo un anciano.

—Tienes razón. —respondió otro.

—Ahora puedo ver por qué el rey Albert decidió abdicar a favor de él.

—La princesa también parecía de buen humor. Había sospechado que la habían forzado a ese compromiso.

—Estaban muy naturales juntos. No parecían estar en malos términos.

—Ho, ho, ho, podríamos tener un heredero para el año que viene, supongo.

—Un niño entre el sabio y amable rey y la digna princesa, ¿eh? La próxima generación será una que esperar.

—Realmente lo será. Ho, ho, ho.

Los ancianos reían juntos silenciosamente.

Un sabio y amable rey… era así como ellos habían evaluado a Souma. Sin embargo, aproximadamente la mitad de esta evaluación era incorrecta.

Souma no era un rey puramente amable.

***

Sentado en una silla de la oficina de asuntos gubernamentales del rey, hablé con Hakuya, quien estaba parado frente a mí.

—Dame tu informe sobre los países vecinos.

En este momento, Hakuya y yo éramos los únicos presentes en la sala. Liscia y los otros estaban en otro lugar, probablemente pasándola muy bien en la fiesta para celebrar el lanzamiento de la Joya de Transmisión de Voz. Incluso Aisha, que generalmente solía quedarse a mi lado en todo momento alegando que era para protegerme, estaba ocupada con la comida que había sido preparada para la ocasión.

Habíamos dejado la celebración a la mitad, llegando a la oficina de asuntos gubernamentales para una reunión secreta.

Hakuya extendió un mapa del mundo en mi escritorio.

—Ahora voy a hacer mi informe. En primer lugar, haré una revisión de los países vecinos. Nuestro país, que está situado en el sureste del continente, comparte frontera con tres países: la Unión de Naciones Orientales al norte, el Principado de Amidonia al oeste, y la República Turgis al suroeste. Además, a través del mar hacia el sureste, se encuentra la Unión del Archipiélago Dragón de Nueve Cabezas. En adición, al oeste de Amidonia, el Estado Mercenario Zem también podría llamarse uno de nuestros países vecinos. De estos, cero son amigos, cuatro son neutrales y uno es hostil.

—Estamos bastante aislados, ¿eh? —le dije.

—Con el debido respeto, dado que estos son tiempos difíciles con la expansión del Dominio del Señor Demonio, esto es normal. En estos días donde cada nación mira a los demás con recelo, los únicos países en términos de amistad son esos en la relación de soberano y estado vasallo.

—¿Llamas a eso una relación de amistad?

—Si no hay miedo a la traición, es suficientemente amistosa.

Dijo la cosa más escandalosa con un rostro frío. Lo que él había dicho significaba, básicamente, que tenían una relación de control y subordinación que no permitía ninguna queja, incluso si una nación era utilizada como una herramienta y luego se descartaba lejos todavía calificaba como amistoso, ¿verdad? Algo así como la alianza entre los clanes Matsudaira y Oda cuando Oda Nobunaga todavía estaba vivo.

—Entonces, ¿cuál es el hostil? —le pregunté—. ¿Amidonia? ¿Zem?

—No, Zem. Por cierto, esa cuestión ha empeorado su impresión de nosotros, pero no hasta el punto en que se les considere hostil. Dicho eso, si Amidonia les pidiera refuerzos, no tengo dudas de que enviarían mercenarios en su nombre.

—Amidonia, ¿eh?… Si no recuerdo mal, nos enviaron una ‘oferta de asistencia’, ¿verdad?

—Sí. ‘La estabilidad de nuestro vecino Elfrieden está directamente ligada a nuestra propia defensa nacional. Si se realiza una solicitud, vamos a enviar fuerzas para ayudar a someter a los Tres Ducados’, eso es lo que ofrecieron.

—Ja, ja, ja, ja… Eso es bastante sencillo.

Era evidente que querían tomar ventaja de la discordia entre los Tres Ducados y yo para expandir su territorio.

—Lo es. A los Tres Ducados probablemente les han dicho algo similar.

—‘Golpeemos al usurpador Souma juntos’, ¿verdad? Es difícil reírse de eso.

Bueno, probablemente podría contar con los Tres Ducados para ver a través del plan de Amidonia. No dejarían que los extranjeros pasaran por encima a este país sólo porque no les caía bien. Por supuesto, Amidonia también lo sabía, por lo que básicamente…

—Al hacer esas ofertas de ayuda a ambos lados, quieren dar ellos mismos una causa para movilizar a sus tropas. —dije.

—Mientras toman las ciudades en el oeste, enviarán refuerzos hacia el lado que ‘ganó’ —estuvo de acuerdo.

—Entonces, a ellos se les ocurrirá alguna razón para asumir el control ‘ipso facto’ de las ciudades que ocuparon, integrándolas a su país. Es una estrategia ortodoxa, pero una muy efectiva, creo.

Bueno, sí. Hubo muchos ejemplos de esto en la historia de mi propio mundo. Como So’un Hojo con su “Pida prestado un rastro de caza de ciervos, roba un castillo”. Mientras más simple sea la estrategia, tal vez es más probable que las personas sean engañadas.

Amidonia estaba tratando descaradamente de engañarnos, Zem se estaba inclinando hacia la hostilidad y el Reino de Elfrieden era incapaz de lograr la unidad nacional a causa a mi conflicto con los Tres Ducados. Difíciles problemas para resolver, todos ellos.

—Sin embargo, todo esto es parte del escenario que escribió, ¿no es así? —le pregunté, mirando fijamente a Hakuya.

Hakuya permaneció imperturbable.

—Sí. En este momento, todo lo relacionado con la situación está cambiando como debería. —declaró. Esa fría expresión de él me hizo rascar mi cabeza vigorosamente.

—Tú… te das cuenta, ¿verdad? —le pregunté, refiriéndome al número de personas que serían sacrificadas por el plan de Hakuya.

El escenario que había establecido Hakuya significaría grandes pérdidas para nuestros enemigos y grandes beneficios para nuestros aliados. Es cierto que necesitaba un movimiento, sin importar lo que fuera, que permitiera que este país se convirtiera en una nación fuerte. Sin embargo, para llevarlo a buen término, este país también necesitaría derramar una gran cantidad de sangre.

A pesar de eso, Hakuya declaró esto sin mostrar ninguna culpabilidad:

—Sí. Creo que debemos tomar todo lo que esta oportunidad nos ofrezca.

Me quedé en silencio.

—Señor, usted debe entender, el resultado salvará a muchos compatriotas.

—… Lo sé. Pero, aun así, sólo voy a aceptar hacer ‘esto’ una vez.

Miré a Hakuya directamente a los ojos.

—Un pensador político de mi mundo, Maquiavelo, escribió sobre él en ‘El Príncipe’. Si un gobernante hace ‘esto’ sólo una vez, y al hacerlo termina todo, nunca más volviéndolo a hacer, será considerado como un gran gobernante. Por otro lado, si la única vez que hace ‘esto’ no es decisivo, tarde o temprano enfrentará su final como un tirano.

—… Este Maquiavelo tenía una visión terriblemente realista de las cosas. —Hakuya se sorprendió un poco.

Sí. Es por eso que me gusta. Me había cautivado por el infinito realismo de Maquiavelo, y releí muchas veces El Príncipe. Aunque nunca esperé que el conocimiento fuera útil algún día.

—Cueste lo que cueste, he considerado que tu plan es un ejemplo de hacer ‘eso’ —le dije.

—Así que…

—Si tenemos que hacerlo, que sea en un solo golpe.